Pastel de
Melocotones y Queso Crema
Ingredientes -
- Crema de Queso:
- 2 paquetes de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas del almíbar de
los melocotones
- Otros ingredientes:
- 1 caja de pastel amarillo
(Yellow Cake)
- 1 lata de 16 onzas de
melocotones en "slices" (rebanadas)
Preparación -
1.
Una hora antes de comenzar a preparar saque fuera de la nevera los quesos.
2. En un envase batir los dos quesos, el azúcar y el almíbar.
3. En otro envase prepare la mezcla del bizcocho amarillo según se indica en
la caja.
4. Engrase el molde,(preferiblemente redondo de 9") y vierta la mezcla del
bizcocho amarillo.
5. Coloque los melocotones en "slices" sobre la mezcla del bizcocho, desde el
centro del molde hacia los bordes sin tocar los bordes del molde.
6. Vierta sobre los melocotones la mezcla de queso crema.
7. Colóquelo en el horno a una temperatura de 375 grados por una hora.
2. En un envase batir los dos quesos, el azúcar y el almíbar.
3. En otro envase prepare la mezcla del bizcocho amarillo según se indica en
la caja.
4. Engrase el molde,(preferiblemente redondo de 9") y vierta la mezcla del
bizcocho amarillo.
5. Coloque los melocotones en "slices" sobre la mezcla del bizcocho, desde el
centro del molde hacia los bordes sin tocar los bordes del molde.
6. Vierta sobre los melocotones la mezcla de queso crema.
7. Colóquelo en el horno a una temperatura de 375 grados por una hora.
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